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ディシプル会員 栄誉賞号授賞 レストラン総料理長、脇山 悟は６月１３日 フランス料理界への功績が認められた料理人 に贈られる栄誉賞号を受賞しました。 |
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西館２Ｆ|
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● 和牛の.たたきと海藻サラダ ● あさりと野菜のスープパスタ |
● とうもろこし摺り流し ● 旬の刺身盛り合せ ● 珈琲または紅茶 |
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| 海の幸をたっぷりと、 趣向を凝らした味わいの数々。 “磯の涼風会席” 期間/7月1日〜8月31日まで 時間/17：30〜22：00（ラストオーダー21：00） ・季節の前菜盛り ・お椀 ・烏賊活造り、鮑、旬の刺身 ・すずきの油焼き、あげまき素焼き ・冷しそうめん 季節野菜 ・佐賀牛和風シチュー ・磯の香り雲丹ご飯 香の物 ・季節のデザート ・珈琲または紅茶 お一人様 ￥7,800（税込・サービス料別） |
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| 松風特選 ＜天ぷらカウンターの天婦羅会席＞ 時間/17：30〜22：00（ラストオーダー20：00） 天婦羅を目の前でさっと揚げてくれるカウンターは、 限定8席の贅沢スポット！ 冷酒、焼酎、和食に合うワインなど、メニューも豊富なお酒と ご一緒に優雅なひとときをお過ごしください。 ※天婦羅会席はお一人様5,000円より（税・サ別）ご予約承っております。 カウンターのお席に限りがございますので、 ご予約をおすすめいたします。 |
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| 日本料理『松風』のここが自慢！ |
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天ぷらカウンターは、 限定８席の贅沢スポット！ もちろん美味しさも最高です。 |
とれたての美味しさを テーブルへお届けします。 旬の魚も抜群です。 |
ごちそうのひとつです。 個室も和・洋タイプご用意！ 思う存分、お楽しみ下さい。 |
東館別棟 １Ｆ|
期間 7月1日〜8月31日 時間 11：00〜15：00 目の前でステーキが焼かれ、蒸したてあつあつの いかしゅうまいに世界の食材が勢揃い! お子様料理のコーナー、デザートの演出ありでご家族には うれしい初夏のレストランバイキング!! |
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| 〜お一人様料金〜 ＜土日・祝日＞ ・大人 ￥2,100- ・小人（７〜12才）￥1,260- ・子供（４〜６才）￥630- ・幼児（０〜３才）無料 ＜平日は割引料金＞  大人 ￥1,785-（税込） |
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バイキングはちょっと…。な気分のお客様に、 選べる４種のスペシャルランチをご用意しました。 夏の中華 スペシャルセレクト 期間 7月1日〜8月31日 時間 11：00〜15：00 鮮魚の刺身 チャイナスタイル／本日のスープ／ メインチョイス （フカヒレ姿どんぶり・活きウニとタラバ蟹の あんかけ炒飯・佐賀産和牛のステーキどんぶり・ 海の幸たっぷりの海戦冷麺よりいずれか一品）／ デザート／ライチ紅茶 お一人様￥3,000（税金・サービス料込） |
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| 和食 ディナーフェア ７月 選べる素麺、選べる丼。組み合わせは自由自在 “清流の恵み 素麺とお好みミニ丼フェア” 期間/2006年7月1日〜7月31日まで 時間/17：00〜22：00（ラストオーダー21：00） お一人様 ￥3,800（税込・サービス料別） ◆七山の茄子の揚げ出し仕立て／唐津湾の鱸の湯引きと穴子の 薄造り／有機栽培の枝豆のすり流し 冬瓜の海老あんかけ／ 変わり素麺（素麺・抹茶素麺・梅素麺・卵素麺より二品）／ ミニ丼（ウニイクラ丼・鯛胡麻丼・いか丼・間八タルタル丼・ 海老天丼・穴子丼・牛すじ丼より二品）／清し仕立て／ トマトジュレ |
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| 和食 ディナーフェア ８月 佐賀を代表する食材が勢揃い メインの丼は２種類からお選びいただけます。 “佐賀づくし 佐賀牛と鰻の会席” 期間/2006年8月1日〜8月31日まで 時間/17：00〜22：00（ラストオーダー21：00） お一人様 ￥7,000（税込・サービス料別） ◆うざく／浜崎の車海老のおどりとイカソーメン／もろこし 冷製スープ／うなぎ蒲焼きまたは白焼きにて／牛肉のしゃぶ しゃぶサラダ／トマト釜土佐酢ジュレ掛け／佐賀牛の大和煮 ／うな丼またはステーキ丼／沢煮椀／杏仁トーフ入り冷ししるこ |
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| 洋食 ディナーフェア ７月 地産の素材を本格フレンチにてアレンジ “フランス独立 パリ祭 アンデパンダンス” 期間/2006年7月1日〜7月31日まで 時間/17：00〜22：00（ラストオーダー21：00） お一人様 ￥6,000（税込・サービス料別） ◆一口のアミューズ／海の幸のシャルロットとハーブサラダ デリシャスに／こだわり地鶏と夏野菜のスープ／唐津湾の鱸 ムースのフォアグラ包み ポーピエットデゥ−ソース／オレン ジ風味のムース／伊万里牛の赤ワイン煮込み シェフのオリジ ナル仕立て／熟成されたフランス産のチーズ／スフレグラス ショコラ ホットアングレーズソース／焼き立てパンと鴨の リエット／コーヒー |
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| 洋食 ディナーフェア ８月 夏をのりきる、スパイシーなメニューが勢揃い “地産地消 元気な素材による スパイシー フードフェア唐津” 期間/2006年8月1日〜8月31日まで 時間/17：00〜22：00（ラストオーダー21：00） お一人様 ￥6,000（税込・サービス料別） ◆一口のアミューズ／今朝捕れたて鮮魚のマリネ粒マスタード ソース／玄界灘の小魚ビスクスープサフラン風味グラチネ／ 肥前町から一口鮑とオマール海老ミックススパイス焼き唐津 ／一口のグラニテ相知産スダチの薫り／佐賀牛ステーキと新 じゃがのグラタン仕立て／世界三大チーズのテリーヌと冷菓 果実添え／ハワイ ライオンコーヒー／自家製焼き立てパン |
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中華 ディナーフェア ７月 お一人様 ￥6,000（税込・サービス料別） |
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中華 ディナーフェア ８月 お一人様 ￥7,000（税込・サービス料別） |
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| レストラン月波楼のここが自慢！ |
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すぐ足もとまで打ち寄せる波。 昼間の青い海は心地よく、 夜のライトアップされた波も素敵。 |
自慢は、美味しい料理が、 和食も洋食も中華も、同じテーブル で食べられるところ！ |
専門のシェフが腕をふるいます。 もちろん、料理に合う美味しい ワインやお酒もご用意！ |
