〜前菜 冷製〜
| サーモンマリネ ディール風味 |
¥950 |
| ホタテ貝柱のカルパッチョ |
¥950 |
| イタリア産生ハムとサラミ・フルーツ添え |
¥950 |
| 仏産鴨ロースのスモークのサラダ仕立て |
¥950 |
| フォアグラのテリーヌ |
¥1,500 |
〜前菜 温製〜
| ポタージュスープ |
¥800 |
| 帆立貝のソテー・温野菜添え |
¥950 |
| エスカルゴとキノコのフリカッセ |
¥950 |
| 手長海老と夏野菜のオーブン焼き |
¥950 |
| フォアグラのソテー |
¥1,500 |
| 〜肉料理〜 |
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| 和牛フィレ肉のステーキ |
¥2,200 |
| 仏産鴨胸肉のロティー |
¥2,200 |
| 和牛ほほ肉の赤ワイン煮 |
¥2,200 |
| 仔羊肩肉の煮込み |
¥2,200 |
| 牛舌の煮込みのグラタン |
¥2,200 |
| 和牛フィレステーキ ロッシーニ |
¥3,200
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| 本場フランス料理の修業のため、渡欧。五年間の在欧中にて三つ星レストランに在籍。フレンチだけにとどまらない、独創的ともいうべき料理には定評がある。 |
| 〜魚料理〜 |
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| 本日の魚料理 |
¥2,200 |
| オマール海老のロースト |
¥2,200 |
〜チーズ〜 |
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| チーズの盛り合わせ |
¥800 |
| 〜デザート〜 |
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| 本日のデザート(スタッフにおたずね下さい) |
¥470 |
| デザートの盛り合わせ |
¥800 |
| エスプレッソコーヒー |
¥470 |
| コーヒーor紅茶 |
¥420 |
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