2005年12月に開業した「マンダリン オリエンタル 東京」直営、日本橋三井タワー2階のイタリアンダイニング「ヴェンタリオ」で、土日祝日限定のデザートブッフェ「La Dolce Vita(甘い生活)」の報告です。

15:00〜17:00までデザート15種類、コーヒー8種類、紅茶12種類、チョコレートドリンク2種類を好きなだけいただけるデザートブッフェ。

海外修行体験をもつ33歳のパティシエ五十嵐さん自慢のデザートが次々と入れ替わり、その彩りと繊細な甘さに酔いしれること間違いなしです。

(左画像提供：マンダリン オリエンタル 東京)   続きを読む

東京都紀尾井町のホテルニューオータニ東京ロビィ階「ガーデンラウンジ」の、サンドウィッチ＆スイーツビュッフェに行ってきました。

サンドウィッチ＆スイーツビュッフェは、ランチの時間帯(11:30〜14:00)に通年で開催されているコーヒーまたは紅茶の飲み物が付いたビュッフェ。

数え切れないほどのサンドイッチとサラダやパスタ、10種類以上のデザートを、400年の歴史ある１万坪の日本庭園を眺めながら、ゆったり食事を楽しめます。

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今回は、赤坂プリンスホテル新館地下1階にある、パーラー「ファウンテンテラス」で、デザートブッフェを楽しんできました。

「ファウンテンテラス」では、常時デザートバイキングを開催していますが、季節毎にテーマが変わり、2005年秋は「ときめき☆チーズ＆マロン」と題して、チーズケーキやマロンのケーキなど秋のスイーツが勢ぞろい。

時間は平日が17:30〜21:00、土・休日は16:00〜21:00で、会社帰りや買い物帰りに便利です。

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今回は、パレスホテル地下1階の「カフェ・レストラン　ハミング」のデザートブッフェをいただいてきました。

地下鉄大手町駅すぐ、丸ビルにも近く、人混みから離れてゆっくりスイーツをいただきながら休憩するのにぴったり。カジュアルなレストランなので気軽に利用できます。

15種類以上のケーキと、デニッシュ＆ペストリーをお腹一杯いただいてきたブッフェ報告です。

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今回は、人気のヒルトン東京｢マーブルラウンジ｣のケーキバイキングをいただいてきました。

現在は、2005年8月31日まで開催のサマーデザートフェアを開催中で、カキ氷や季節のフルーツ盛りだくさんのスイーツに、なんと20種類も揃うアイスクリームやシャーベット。

午後の昼下がりに、女性グループで会話を楽しみながら気軽に利用できるケーキバイキングです。

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今回のデザートブッフェは、第一ホテル東京シーフォートスカイバー「シーフォートクラブ」の報告。28階からレインボーブリッジを見ながら甘〜いデザートを楽しんできました。

通年開催ですが、2005年8月31日までは「すいか＆桃」を使った新作デザートも登場し、夏らしい彩りになっていました。

ランチの時間も含むので、サンドイッチやサラダなどの軽食も揃っていました。

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今回はデザートブッフェシリーズ第一回。平日の午後に訪れた、センチュリーハイアット東京「ブローニュ」の報告です。ちなみに、2階ロービーフロアのコーヒーハウスなので、待ち合わせはロビー前の大きなシャンデリアの下がわかりやすいです。

今回のお目当ては、6月27日から始まったデザートブッフェ「パティシエールの夏景色 2005」。女性パティシエ(パティシエール)3人が創作したケーキを中心にフルーツをテーマにした夏らしいメニューが揃っていました。

平日限定ですが、軽食もそろい夜8時まで開催しているので会社帰りにも利用可能な、色鮮やかなデザートブッフェ体験報告です。

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