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C&B ~ケーキバイキング&ベーグルな日々~ 
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私の大好きなケーキバイキング&ランチバイキングやベーグルを紹介していきます。ついでに自炊なども(^_^;)

by lovelygoma
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東急ベイホテル東急 ミモザ 
前回は予約が取れず見送ったミモザに行ってきました!今回は早めに予約しておき
ましたがいざいってみるとがらがらでびっくりでした。12時からと14時からの2部制で
2000円でした。相変わらず南国チックなお店でとっても素敵な雰囲気でした^^
ではでは!軽食から☆

サラダにはココナッツ風味のドレッシングがあり、珍しかったです。ほのかにココナッツ
の味&食感がして気に入りました。
では!勝手にランキング お食事編
1位・・・カレーディップ(一枚目の右)レーズンとナッツがいきていてすごくおいしい!
     これベーグルにあいそう~^^;
2位・・・ほうれん草のキッシュ(三枚目の上)しっとり目なのが残念でしたがほどよく
     こくがありおいしかったです。
3位・・・タラモサラダ(三枚目の右下)たらこはちょっと苦手意識があったのですがこれ
     はおいしい!これもベーグルに・・・(以下略)
ではでは☆デザートですよっ!


実演のオレンジゼリーとレモンバームのシャーベットフルーツ飾り
さっぱりしていました。

実演のクレープのオレンジソース煮コニャックフランベとバニラアイスクリーム添え

一日2回限定実演のメロンのロールケーキ シェフがおもしろおかしく解説しながら
作ってくださいました^^

実演のバニラアイスクリームとピーチのコンポートをカデナルソースで糸飴飾り
糸飴が綿菓子みたいでなつかしおいしかったです。

実演の黒砂糖のシャーベットと葛きり
二つの相性抜群で実演ではこれが1番気に入りました♪

実演の新生姜風味のガトーショコラしその葉のソルベ添え
ほのかにしょうがの味がしておいしかったです。しその葉のソルベはちょっと癖があり
相方は一口でかなり苦しんでました^^;

頼むと席に持ってきていただけるアイス&シャーベット。レモンシャーベットもありました。
では☆勝手にランキング デザート編
1位・・・ミルフィーユ(一枚目の右中央)苺がすっぱいのが残念でしたがパイがぱりっぱりで
     香ばしくさすがです!
2位・・・なめらかプリン(二枚目の上)ほんとうになめらか&クリーミーで感激です!
3位・・・ゴマのムース(二枚目の右上)ゴマの風味がいきていてなめらかでおいしい♪

全体的に以前いったときとあまり変わらずちょっと残念でしたがどれもおいしいので
満足でした^^


by lovelygoma | 2006-05-20 11:59 | ケーキバイキング | Trackback(1) | Comments(4)
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Tracked from フルーツのおいしいものが好き at 2006-05-23 22:54
タイトル : 東京ベイホテル「ミモザ」のスイーツバイキングへ♪
運よく振り替え休日でお休みすることが出来たので、1度行ってみたいなと思っていた舞浜にある東京ベイホテル「ミモザ」のスイーツバイキングに行ってきました 期間限定で、春の平日限定スイーツバイキングを実施しています。 パティシエによる実演でいろいろなデザー......more
Commented by aoi_0519 at 2006-05-20 20:02
lovelygomaさん、こんばんは♪
ミモザ行かれたんですね~!私は今回は見送ったのですが・・・どれもとても美味しそうです。特にくずきり!くずきり好きなんですよ~。黒糖のシャーベットとの相性も良さそうですね^^

lovelygomaさんのレポをみて、私も次回は機会を作ってぜひ行きたいなぁ、と思いました^^
Commented by lovelygoma at 2006-05-20 20:46
葵さん、こんばんは☆ミモザは一つ一つがとても丁寧に作られて
いるのでお気に入りのお店です♪くずきり、私も好きです~*^^*
そしてここのはほんとにおいしかったです!
葵さんもぜひぜひ次回は行ってみてくださいね~
Commented by フルーツ at 2006-05-23 23:00 x
はじめまして。フルーツといいます。
いつもブログ拝見させてもらっています。
私も、ベーグルとケーキバイキング好きなので、おいしそうな写真がいっぱいで見ていて楽しくなります。
私もミモザに行ってきましたのでトラックバックさせて頂きます。
よろしいでしょうか?
また遊びにこさせて頂きますのでよろしくお願いします。
Commented by lovelygoma at 2006-05-23 23:58
フルーツさん、はじめまして☆
私もフルーツさんのブログ、よく見させていただいてます♪
共通の趣味があってうれしいです*^^*
私もトラックバックさせていただきました☆
これからもよろしくです^^
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