コーヒーハウス「クレール」では、朝・昼・夜とバイキングを実施。いずれもシェフが素材・調理法にこだわった、ホテルならではのバイキングメニューです。また、バイキングのほかに、フィレステーキセット、カレー、フォアグラ丼、ピラフ、パスタなどをご用意しております。 ケーキ、かりかりシュークリーム、プリン、パン、クッキーなどホテルメイド商品も、店頭にて販売いたしております。また、ホテル特製ゴマドレッシングもお客様に大変好評です。
[営業時間] 7:00〜22:00
■クレールバイキング ラ ン チ : 11:30〜14:30 (オーダーストップ 14:00) ディナー: 18:00〜21:00 (オーダーストップ 20:30)
クレールのディナーバイキングにお得な「パーティープラン」をご用意。 ご家族のお祝い事、会社の歓送迎会などさまざまな場面にご利用ください。
ボリュームある人気のメニューを豊富にご用意。 ちょっと贅沢なランチをお楽しみください。 お料理はもちろん、ソフトクリーム、デザート、ソフトドリンクつき!
【冷製料理】 ビーフの冷やししゃぶしゃぶ胡麻風味 蒸し鶏のオリエンタル風サラダ 海の幸とオクラのマリネ オイキムチ豆腐 冷やしうどん ところてん ポテトサラダ ミックスサラダ
【日替わり】 和食堂鞆の浦の金平牛蒡、ひじきとこんにゃくの煮物、切り干し大根 などの日替わり和惣菜
オレンジ スイカ パイナップル ライチなど
【フリードリンク】 コーヒー・紅茶・ウーロン茶・ほうじ茶 オレンジジュース・コーラ・カルピスなど
※以上のメニュー内容は食材の入荷状況により変更する場合がございます。
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●保命酒ケーキセット(ドリンク付) 800円(税金込・サービス料別) 10:00〜21:30(オーダーストップ)
シェフ石原のおすすめマンスリーメニュー
バイキング、シェフコースのほかに、アラカルトメニューをご用意しております ■ ■ ■ ■ ■ 【人気メニュー】 ・オニオングラタンスープ 1,050円 ・ステーキピラフ 1,700円 ・シーフードと広島菜のピラフ 1,200円 ・ビーフカレー 1,300円 ・アメリカンクラブハウスサンド 1,300円 ・フォアグラ丼 1,700円 ※アラカルト料理料金はすべて税金込・サービス料別です。